Guía para la declaración de los Sellos «Altos en»
¿Qué alimentos deben llevar sellos de advertencia en Chile? De acuerdo a lo establecido en Art 120 bis del D.S
Requisitos del lavado de manos en el baño
Es una exigencia legal que tanto en el W.C (baño), como en todas las zonas o áreas en las que
Importancia del lavado de manos en la Industria Alimentaria
Las zonas o áreas en las que manipule, envase, etiquete o rotule alimentos deberán contar lavamanos separado de los lavafondos.
¿Cómo evitar que la Samonella contamine los alimentos que elaboras?
La Salmonella es una bacteria que se encuentra principalmente en alimentos crudos de origen animal. Muy conocida como la bacteria
